Rólunk
Viczián Ádám és Kokovecz Adrienn az alapítók. 2015-ban kezdtünk ismerkedni a chili paprika termesztéssel, ekkor egy csomag magot vettünk, 4 fajta volt benne.
A következő évben már bátrabbak voltunk. Saját magunk nevelgetett palántákat szabad földbe ültettük. 3-4 fajtával dolgoztunk illetve ekkor kaptunk moruga scorpio, szellem chili palántákat, amiket egy kis fóliába raktunk zsákokba.
Az év terméshozama elég jól sikerült ekkor fogalmazódott meg bennünk mi lenne, ha termékeket is készítenénk belőlük.
Pont kapóra is jött, mert ez év nyarán ismertünk meg egy
termelőt, aki rég óta készíti a chilis termékeket. Mi is elkezdtük az ízvilágunkból felépíteni a termék
palettánkat. A gyümölcsöstől, a brutális erősig minden megtalálható.
Viczián Ádám és Kokovecz Adrienn az alapítók. 2015-ban kezdtünk ismerkedni a chili paprika termesztéssel, ekkor egy csomag magot vettünk, 4 fajta volt benne.
A következő évben már bátrabbak voltunk.
Saját magunk nevelgetett palántákat szabad földbe ültettük. 3-4 fajtával dolgoztunk illetve ekkor kaptunk moruga scorpio, szellem chili palántákat, amiket egy kis fóliába raktunk zsákokba. Az év terméshozama elég jól sikerült ekkor fogalmazódott meg bennünk mi lenne, ha termékeket is készítenénk belőlük.
Pont kapóra is jött, mert ez év nyarán ismertünk meg egy
termelőt, aki rég óta készíti a chilis termékeket. Mi is elkezdtük az ízvilágunkból felépíteni a termék
palettánkat. A gyümölcsöstől, a brutális erősig minden megtalálható.
Sokáig teszteltük mire eljutottunk a végső ízig és mikor mind ez megvolt mindent engedélyeztettünk. Nagyon boldogok voltunk, mert 11 termékkel kezdhettük a 2018-as évet, amikor már azon kellett gondolkodni milyen paprikák lesznek ebben a szezonba.
Ez a szezon nagyon mozgalmasnak ígérkezett. Több fajtával ( moruga scorpio, Cayenne, jalapenjo, püspöksüveg), nagyobb mennyiségben kezdtünk foglalkozni illetve a piacozás a rendezvényeken való részvétel nagyon fontos volt számunkra. Így ismertettük meg az emberekkel mit is csinálunk valójában.
A sok munka beért meghozta
gyümölcsét. 2018.09.01-én a solymári chili versenyen a szilvás chili szószunk első helyezést ért el .Munkánkat folytatva már lassan a termésszezon végén járva új termékkel álltunk elő. Így már 12 fix termékünk van. Lassan pedig megkezdjük a 2019-es szezont ebben az évben is várunk mindenkit nagy szeretettel régi és új termékekkel. Köszönjük mindenkinek a sok támogatást.
2020. Családok szakácskönyve
2021. Gádoros ( helyi) értéktár
2022. Viharsarki brend – Békés megye legjobb termék dij
2022. Viharsarki brend – Békés megye legjobb termék dij
2023-ban került megrendezésre a SpicyHun2023 verseny amelyen 2 kategóriában indultunk és egy ezüst érmet sikerült elhozni a BBQ szósz kategóriában.
